Betacarotin – Ratgeber, Vergleich und Test 2020

Beta-Carotin-Berater

Beta-Carotin ist ein Provitamin. Die chemische Verbindung kommt auf natürliche Weise in vielen Obst- und Gemüsesorten vor und wird Lebensmitteln zugesetzt, um ihnen ein gelbes, orangefarbenes oder rotes Aussehen zu verleihen. Provitamin ist fettlöslich und wird vom menschlichen Körper in Kombination mit Öl aufgenommen Vitamin A konvertiert. Dieses Vitamin wirkt entzündungshemmend, soll Herz und Krebs vorbeugen und gut für die Augen sein. dass Nahrungsergänzungsmittel Es ist auch in hohen Dosen für diejenigen erhältlich, die nicht in der Lage sind, auf natürliche Weise genug Vitamin A einzunehmen. In der ganzheitlichen Medizin wird es sein Beta-Carotin Im Rahmen der Ernährungsberatung wurde viel Aufmerksamkeit geschenkt. Es soll Alzheimer und verschiedenen Muskelerkrankungen vorbeugen.

Natürliche Vorkommen versus künstliche Zusatzstoffe

Mit Vitaminen ist es nicht immer einfach. Diejenigen, die nicht genug haben, leben so schlecht wie diejenigen, die Glück haben. Der tägliche Bedarf an Vitaminen kann tatsächlich (auch im Falle von Beta-Carotin oder Vitamin A) mit ein paar Portionen Obst oder Gemüse. Aber es funktioniert nur, solange der Körper das Vitamin gut verstoffwechselt und keine Nahrungsmittelunverträglichkeit besteht. Genau hierher kommen die sogenannten Beta-Carotin-haltigen Nahrungsergänzungsmittel aus dem Chemielabor. Im Allgemeinen ist die Dosis so hoch, dass tagsüber nur eine Tablette oder Tablette ausreicht. Wer ist in der Situation, auf diese Form von Vitamine Die Anwendung muss Nebenwirkungen berücksichtigen – diese sind nicht immer auf der Packung angegeben. Nahrungsergänzungsmittel wie Medikamente können nur nach Rücksprache mit einem vertrauenswürdigen Arzt eingenommen werden. Und es gibt auch das zweite Problem, das gelöst werden muss: Da viele Lebensmittel nicht mehr auf natürliche Weise verzehrt, sondern in hohem Maße verarbeitet werden, enthält die Diät oder Diät eine tägliche Menge Beta-Carotin. zum Getränkeprogramm. Beta-Carotin ist in Fruchtsaftgetränken, um ihnen ein orangefarbenes Aussehen zu verleihen. In Tomatensauce und Ketchup gibt es eine rote Farbe und der Gouda ist so schön gelb. In den meisten Fällen fehlen die Mengen. Sie können also nie genau wissen, wie viel Provitamin Sie konsumieren.

Natürlich in Obst und Gemüse

Alle Früchte und Gemüse enthalten kein Beta-Carotin. Aber Aprikosen, Karotten, Paprika und Kürbis, Spinat und Chicorée enthalten viel. Grünkohl und Mailänder Kohl enthalten jeweils 100 g oder mehr von 8 mg Beta-Carotin. Es gibt Spuren von Bohnen, Zucchini, Brokkoli, Eisbergsalat, Tomaten und Petersilie. Für den Verzehr im Körper ist es wichtig, dass das Obst- oder Gemüsemehl auch unbedingt von Öl oder Fett aufgenommen wird. In dieser Hinsicht haben geriebener Käsesalat, in Bohnen und Tomatensauce gebratener Speck sowie ähnliche Verfeinerungen sicherlich ihren Grund und sollten nicht ganz weggelassen werden, um Kalorien zu reduzieren. Aus zerkleinertem Obst und Gemüse kann das Vitamin auch besser aufgenommen werden. Ein komplettes Kauen lohnt sich. Interessant ist auch, dass Ernährungswissenschaftler derzeit davon ausgehen, dass Carotinoide (Beta-Carotin und ähnliche Verbindungen) bei der Resorption miteinander interferieren und dann unter optimalen Bedingungen bis zu 50 resorbieren bei maximal 70%.

Weniger Beta-Carotin wegen Sucht

Es ist nicht bekannt, warum der Körper Beta-Carotin proportional metabolisiert und es niemals vollständig aus der Nahrung aufnimmt. Es ist jedoch bekannt, dass Alkoholkonsum und Rauchen den Provitaminkonsum stark hemmen. Beta-Carotin als Nahrungsergänzungsmittel kann für Raucher und diejenigen, die häufiger trinken, von Interesse sein. Während der Schwangerschaft und Stillzeit wird eine zusätzliche Einnahme von Beta-Carotin nicht empfohlen. Darüber hinaus ist Provitamin bei der Behandlung von Krebs nicht sehr nützlich: Es ist bewiesen, dass Beta-Carotin Krebs nicht heilt. Eine ausreichende Zufuhr von Provitamin während des gesamten Lebens kann jedoch Krebs verhindern, verzögern oder sogar verhindern. Denn Beta-Carotin hilft dem Körper, die an der Krebsentstehung beteiligten freien Radikale einzufangen und unschädlich zu machen. Paradoxerweise deuten mehrere Studien und Versuche darauf hin, dass die Einnahme von Beta-Carotin-Ergänzungsmitteln in hoher Dosis den gegenteiligen Effekt haben und mit größerer Wahrscheinlichkeit krebserregend sein könnte. Hier scheint die richtige Menge entscheidend zu sein.