Schnellkochtopf – Ratgeber, Vergleich und Test 2020

Schnellkochtopf-Anleitung

Gute Dinge brauchen eine Weile – dieses alte Sprichwort ist heute nur noch bedingt gültig. Denn oft verpasst einfach die Zeit stundenlange Kocherlebnisse. Grund genug, a Dampfkochtopf Es ist die Quelle für gesundes Essen, das in kürzester Zeit hergestellt wird – und köstlich und mehr.

Das Prinzip dahinter

Während in der normalen Topf Das Wasser kocht bei 100 Grad Celsius, was zunimmt Dampfkochtopf Dies durch einen Überdruck von bis zu stolzen 120 Grad. Dank des hermetischen Deckels kann der erzeugte Dampf unter Druck gesetzt und schneller gekocht werden.

Ist es nicht gefährlich?

Berichte über explodierende Modelle gehören der Vergangenheit an. Heutzutage hat jeder Schnellkochtopf eine dicke Edelstahlwand – und zusätzlich einen Deckel, der dicht und druckbeständig ist. Noch wichtiger ist, dass zwei Ventile für Sicherheit sorgen. Zunächst das Steuerventil sowie ein Sicherheitsventil. Wer regelmäßig wartet und prüft, ist hier im wahrsten Sinne des Wortes gut aufgehoben.

Vorteile

– Erstens Zeitersparnis: Da die Speisen bei höheren Temperaturen gekocht werden, werden sie schneller zubereitet. – Energieersparnis: Der wasserdichte Deckel hält die Energie an der richtigen Stelle Kochen in der Pfanne Der herkömmliche Kochtopf wiederum verliert mit seinem Deckel Dampf – eine so kostbare Energie Gut für die Gesundheit: Die Schnellkochtöpfe sorgen für ein schonendes Garen aufgrund der Kürze des Garprozesses. Nährstoffe bleiben ebenfalls erhalten Vitamine, – Geschmack: Aus dem gleichen Grund haben die Schnellkochtopfgerichte einfach einen besseren Geschmack. – Multifunktional – Sie können viel mehr damit machen! Zum Beispiel warme Babyflaschen, Tiefkühlkost schonend auftauen oder gar kochen. – Das Auge isst mit: Blasse Früchte oder sogar Gemüse werden eher durch längeres Kochen verursacht. So etwas fällt runter. – Passform: Moderne Modelle passen sich allen Herdarten an.

Mehr kochen – mehr können?

Das Fassungsvermögen variiert zwischen 2 und mehr als 10 Litern. Aber Vorsicht: desto mehr Dampfkochtopfdie meiste energie braucht er natürlich. Einige Vorteile des Schnellkochtopfs können verloren gehen. Die Pauschale errechnet sich: Bei mehr als zwei Personen im Haushalt empfehlen wir eine Größe von 3,5 Litern, besser 4 Litern. Für vier Personen sind Modelle von 4,5 bis 6 Litern geeignet.

Kauftipps

Da die Preisspanne ziemlich breit ist, ist es nützlich, vor dem Kauf von Produkten genaue Informationen zu erwerben, nicht nur über die Preise, sondern insbesondere über Ihre eigenen Ansprüche. Wie viel Größe braucht meine Familie wirklich? Die Energieeinsparung funktioniert vor allem bei kleineren Modellen. Darüber hinaus bieten viele Hersteller mehr als zwei Kochstufen an. Dies sind jedoch die häufigsten: mild und normal. Aber auch die Bedienung sollte einfach und ohne viel Studium der Bedienungsanleitung sein. Zu den weiteren Funktionen gehört ein Timer, mit dem Sie die Pfanne unbeaufsichtigt lassen können. Bei einfacheren Modellen müssen Sie den Garvorgang während der Garzeit überprüfen – und gegebenenfalls neu einstellen. Weitere Kriterien sind natürlich ein gutes Finish und ein hochwertiges Material, schließlich sollte alles ein paar Jahre halten. Welches Zubehör ist enthalten? Und: Sind Verschleißteile leicht zu beschaffen? Beispielsweise korrodiert die Gummidichtung nach einer gewissen Zeit auf natürliche Weise. Hier ist ein schneller Ersatz, der jederzeit verfügbar sein sollte: Zunächst ein Wort zur Reinigung: Einige Hersteller geben bekannt, dass der Topf mit Ausnahme des Siegels in den Geschirrspüler geht. Wer hier hinschaut, ist vor Enttäuschungen sicher. Schließlich möchten Sie das Siegel nicht jedes Mal anfassen, bevor Sie es reinigen können. Das Kundenfeedback zu den Hauptverkaufsportalen ist hier sehr aufschlussreich.

Drei beliebte Modelle

Fissler Schnellkochtopf aus Edelstahl vitaquickFasst 4,5 Liter. Zwei Kochstufen. Spülmaschinenfest, leicht zu reinigen. Mit komfortabler Auspufffunktion. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. WMF 0792639990 Schnellkochtopf 6,5 L Perfekter Griff am Deckel (mit Druckventil) zum abnehmbaren Reinigen, der Rest kann in die Spülmaschine gestellt werden. Vielseitig, kann auch Reis kochen, wie ein Braten zu ersticken. Deutsche Produktion. Schnellkochtopf Tefal P25307 Secure 5 Neo 22 cm, 6 Mit Korb für empfindliche Lebensmittel. Patentiertes Sicherheitssystem. Zweistufiger Garregler, unterschiedliche Schutzarten. Spülmaschinenfest mit Ausnahme des Deckels. Kunden bescheinigen einen sehr guten Job und eine einfache Handhabung.