Milchaufschäumer – Ratgeber, Vergleich und Test 2020

Anleitung zum Aufschäumen von Milch

ein Milchschäumer ist ein praktisches Küchengerät, mit dem Sie auf einen Blick leicht und leicht Milchschaum herstellen können. Der fertige Schaum eignet sich besonders für die Zubereitung verschiedener Kaffeegetränke sowie zum Verfeinern göttlicher Desserts.

Milchschäumer – die Typen auf einen Blick

die Milchschäumer sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich. Während in öffentlichen Cafés und Restaurants Milchschaum hauptsächlich in heißem Dampf über die Milchdüse einer Kaffeemaschine erzeugt wird, sind für den Einsatz in Privathaushalten folgende Modelle etabliert: – Schaum Batteriebetriebener Milchschäumer Manueller Milchschäumer Milchschäumer

Der batteriebetriebene Milchschäumer: ideal für kleine Portionen Milchschaum

Ein praktischer Milchaufschäumer mit Akku ähnelt in Form und Design einem Mixer. Die Peitsche ist in zwei Teile geteilt. Die obere Hälfte besteht aus einem ergonomisch geformten Griff, in dem sich ein kleiner Elektromotor befindet. Der Motor treibt den Milchschaum an, der aus einem feinen Draht besteht, der in einer kleinen Spule endet.

Die Vorteile eines batteriebetriebenen Milchaufschäumers:

– Der Milchquirl ist sehr schmal und kann daher leicht mit einer Hand geführt werden. – Das Gerät ist dank seiner kompakten Form sowohl für schmale Gläser als auch für breite Tassen geeignet. – Die Handhabung ist äußerst einfach. Die Milch wird mit einem Knopfdruck hinzugefügt, bis die gewünschte Schaumkonsistenz erreicht ist. Dank des Akkus kann die Peitsche flexibel verwendet werden und bleibt so ein treuer Begleiter für unterwegs. Küchengerät ist leicht zu reinigen. Es kann jederzeit mit fließendem Wasser abgespült werden. Einige Modelle, wie die Ozeri Deluxe Milchschäumer, sind sogar spülmaschinenfest. Da das Milchschaumzubehör austauschbar ist, kann es jederzeit mit der Maschine gereinigt werden.

Der Handmilchaufschäumer – einfach von Hand aufschäumen

In einem mechanischen Milchaufschäumer wird die Milch durch manuelles Pumpen aufgeschlagen. Küchengeräte wie der Bodum Glasmilchschäumer oder der Bialetti Tutto Crema haben am Ende einen Deckel mit einem kleinen Sieb. Es erstreckt sich bis zum Boden des Behälters und kann auf einer Metallstange auf und ab bewegt werden. Durch schnelle und wiederholte Pumpbewegungen des feinmaschigen Siebs bilden sich schließlich kleine Blasen. Nach ca. drei bis fünf Minuten ist der Milchschaum endlich fertig.

Die Vorteile eines manuell betriebenen Milchaufschäumers:

– Das Küchengerät kann es trotzdem Milchtopf verwendet werden, um die Milch im Inneren zu halten Kocher zum Aufwärmen.- Der Milchmischer braucht weder den anderen Batterie Immer leistungsstark und damit äußerst energieeffizient. – Der Handschäumer ist spülmaschinengeeignet. Einige Modelle wie der Weis Edelstahl-Milchschäumer sind aufgrund ihres ferromagnetischen Bodens auch für Induktionsherde geeignet.

Elektrische Milchschäumer versprechen auf Knopfdruck einen zarten Milchschaum

Die Luxusversion des Milchaufschäumers ist ähnlich aufgebaut wie eine HeizgerätFür eine Portion feinporigen Schaum muss das vollautomatische Küchengerät erst mit kalter Milch gefüllt und dann per Knopfdruck eingeschaltet werden. Namhafte Hersteller wie Severin oder Tchibo setzen in der Regel auf moderne Induktionstechnik, die sehr schnell und extrem leise arbeitet. Die Milch wird durch ein Magnetfeld erwärmt und gleichzeitig mit einem Schneebesen in der Mitte des Elektrogeräts angeschlagen. Sobald der Inhalt vollständig in Schaum umgewandelt ist, schaltet sich das Gerät automatisch aus.

Die Vorteile eines Elektrogeräts für einen flauschigen Milchschaum:

– Durch das großzügige Fassungsvermögen von bis zu 700 ml lassen sich große Portionen Milchschaum einfach zubereiten. – Der fertige Schaum lässt sich einfach und direkt aus dem Schaum in Tassen oder ziehen Latte Macchiato Gläser Elektromodelle sind jedoch viel teurer als manuelle und batteriebetriebene Milchschäumer, weshalb sie besonders für Familien oder Haushalte vieler Menschen empfohlen werden.

Einkaufsführer: Das zeichnet gute Milchschäume aus

Die Qualität des Milchschaums gilt als wichtigstes Kaufkriterium für einen erstklassigen Milchschäumer. Ein wirksamer Milchschaum sollte nicht sofort zusammenbrechen. Für die höchsten kulinarischen Köstlichkeiten beim Kaffeetrinken sollten Sie auch diese luftige und sehr cremige Konsistenz haben. Neben dem Preis ist natürlich auch der Zeitaufwand für die Herstellung von Milchschaum von großer Bedeutung. Schließlich sollte die Zubereitung von Milchschaum nicht länger dauern als der Genuss von feinem Kaffee.