Zitronenpresse – Ratgeber, Vergleich und Test 2020

Lemon Press Guide

ein Zitronenpresse Geeignet zum Extrahieren von Zitronensaft, Limette oder größeren Zitrusfrüchten, vorausgesetzt der Zapfen ist austauschbar. Die Verdichtung des Fruchtsaftes ist für den Saft notwendig, Sirup oder Tee machen. Viele Köche verwenden auch Zitronensaft, um Fleisch- und Fischgerichte zuzubereiten und zu verfeinern. ein Zitronenpresse besteht aus verschiedenen Materialien und wird oft mit zusätzlichen Utensilien geliefert. Die Zitruspresse ist in allen Haushaltswarengeschäften und Online-Shops erhältlich.

Einzelne Zitronenpresse aus Omas Sortiment

Ältere Modelle sind einfach gegossene Zitruspressen aus Kunststoff oder Pressglas. Das wichtigste Element ist der geriffelte Kegel. Die Zitrusfrüchte werden in der Mitte halbiert. Dann wird die Hälfte der Zitrusfrüchte mit der Seite des Fruchtfleisches in die Mitte der Oberseite des Presskegels gelegt. Wenn sich das Licht von links nach rechts oder umgekehrt dreht und mit Druck, nimmt der Entsafter den Zitronensaft. Der Prozess muss fortgesetzt werden, bis der Saft vollständig aus der Frucht entfernt ist. Der Fruchtsaft wird in einer schmalen und hohen Schüssel gesammelt, die den Kegel umgeht. Die Kerne bleiben auf dem Zapfen oder fallen in den Fruchtsaft. Das ist nicht schlecht, weil der Saft in einen anderen Behälter gegossen wird und die Kerne zu groß für den Auslauf und im Tank sind. Zitronenpresse Kunststoff und Pressglas sind unter fließendem Wasser leicht zu reinigen. Die Anschaffungskosten sind niedrig und das Produkt ist in allen Haushaltsgeräten erhältlich. Einige dieser einfachen Zitronenpressen sind auch spülmaschinenfest. Wenn der Kunststoff wegen der wasserabweisenden Beschichtung nicht trocknet. Das Wasser bildet nur Blasen auf dem Material.

Zitruspressen mit austauschbarem Clip

Wie der Entsafter bereits sagt, werden Zitronen hauptsächlich mit dieser Presse gepresst. Dies ist jedoch bei allen Zitrusfrüchten möglich. Dazu gehören Orangen, Grapefruit, Orangen, Limetten, Mandarinen und Clementinen. Aus fernen Ländern werden immer mehr Zitrusfrüchte importiert, sodass die Liste der Früchte erweitert werden könnte, dies sollte jedoch nur eine kurze Übersicht sein. Hausköche dürfen damit auch andere Fruchtsäfte extrahieren. Es ist für einen variablen Test erforderlich, da die Früchte unterschiedliche Größen haben und es wichtig ist, dass die Früchte vollständig abgelassen sind. Ansonsten gehen wertvolle Fruchtsäfte verloren, insbesondere Zitruspressen, überlegene Materialien wie Edelstahl. Ein sehr pflegeleichtes Material, auch sehr robust, bricht nicht, wenn es auf härteren Untergrund fällt. Darüber hinaus gibt es verschiedene Modelle, wie zum Beispiel den Presskegel. Der Kegel ist identisch mit der Stopfbuchse, nur der Kegel hat einen Griff. Der Benutzer hält den Griff in seiner Hand und drückt den Kegel mit Drehungen in die Hälfte der Frucht und extrahiert die Zitrusfrüchte manuell. Ein weiteres Modell ist die Zitronenzange. Dies ist ähnlich wie bei einem Eisportionierer, bei dem die Zitrone in die entsprechende Ausbuchtung mit der Seite der Schale gelegt wird. Natürlich müssen Zitrusfrüchte in zwei Hälften geschnitten werden. Die andere Seite der Pinzette übt einen Druck auf das Fruchtfleisch aus, wodurch der Saft erschöpft wird. Für beide Pressen ist es wichtig, einen weiteren Behälter unter die Presse zu stellen, um den Saft wiederzugewinnen.

Elektrischer Entsafter zur leichten Extraktion von Zitrusfrüchten

Die Technologie ist so weit fortgeschritten, dass viele Arbeitsschritte elektrisch ausgeführt werden. Der Kegel dreht sich bei der elektrischen Presse per Knopfdruck oder durch Drehen des Behälters. Ein solches Gerät ist besonders nützlich für ältere Menschen, da der Stromverbrauch häufig reduziert wird. Eines der besten Geräte kommt von WMF unter dem Namen "STELIO Citrus Press". Das Edelstahlgehäuse ist nicht nur robust, sondern umgibt auch die Leistung der Maschine. Mit einer Leistung von 85 Watt gehört die Zitruspresse zu den "Rennwagen" unter den elektrischen Zitronenpressen. Ein weiterer Vorteil dieses Produktes ist die Möglichkeit, das Glas direkt unter den Ausguss zu stellen, so dass der frisch gepresste Saft sofort konsumiert werden kann. Die "schwarze Zitronenpresse" heißt eigentlich "HR2752 / 90 Essential Citrus Juicer" und stammt von Philips. Das Gerät wird für seinen leisen Motor, die Effizienz eines leistungsstarken Motors und seine rutschfesten Bodenunebenheiten belohnt. Der Hersteller verwendet Kunststoff, der direkt mit fließendem Wasser gereinigt wird. Zusätzlich verfügt das Gerät über eine "Anti-Drop-Funktion". Andere Hersteller guter Zitruspressen sind Braun, Bosch, Severin, Alessi, Rosenstein & amp; Sohn und Kenwood.