Keramikpfanne – Ratgeber, Vergleich und Test 2020

Keramiktopfführung

Die beschichteten Pfannen sind ein wesentlicher Bestandteil einer modernen Küche. Das Zubereiten von Fleischbällchen, Spiegeleiern oder Bratkartoffeln war in der Vergangenheit noch eine Herausforderung, denn dank moderner Beschichtungen ist das Rösten keine Herausforderung mehr. Keramikpfannen bieten eine neu entwickelte, langlebige und sehr harte Oberfläche, die das Kochen nahezu unmöglich macht. Das Braten von Essen ist am Keramikpfanne Also ohne die teure Reinigung und ohne die lästige Verbrennung. Die Zugabe von Öl kann dank der innovativen Beschichtung ebenfalls vermieden werden. Seit dem Durchbruch der Antihaftbeschichtung haben sich Köche an den Komfort von Bratpfannen gewöhnt. Es besteht das Potenzial für hervorragende Reinigungs- und Bratergebnisse. Teflonpfannen gibt es schon für ein paar Euro. Bisher waren keramikbeschichtete Öfen Nischen. Keramikpfannen werden heute jedoch immer beliebter, weil sie auch einige Vorteile haben.

Viele Vorteile der Keramikpfanne

In billigen und handelsüblichen Pfannen können die Ergebnisse des Bratens in der Regel nicht überzeugen. Überzeugen Sie sich jedoch schon jetzt von günstigeren Keramikpfannen. Diese Pfannen bieten viele Vorteile, einschließlich einer sehr guten Wärmeverteilung. In Lebensmitteln ist die Zubereitung ohne Fett oder zumindest fettarm möglich. In Abwesenheit von PFOA oder PTFE sind die Pfannen frei von Schadstoffen. Darüber hinaus ist einer der wichtigsten Vorteile, dass die Reinigung sehr einfach ist. Köche aus aller Welt sind beeindruckt von den keramikbeschichteten Pfannen und der hohen Kratzfestigkeit sowie den sehr guten Antihafteigenschaften. Auch im täglichen Gebrauch ist die Langlebigkeit der Beschichtung sehr hoch. Im Keramikofen brennt nichts, egal ob Rührei, Bratkartoffel oder Frikadelle. Wärmebeständigkeit ist ein besonderes Merkmal der Keramikoberfläche. Bei Pfannen verträgt die Keramikbeschichtung manchmal Temperaturen von bis zu 400 Grad Celsius. Antihaftbeschichtungen auf Kunststoffbasis sind relativ leicht zu zerkratzen. Dies ist beim Keramikofen nicht der Fall. Ist das Pfanne Bei der Keramikbeschichtung im Ofen ist dies normalerweise kein Problem. Einige der Keramikpfannen haben abnehmbare Griffe und einige Modelle bieten sogar hitzebeständige Kunststoffgriffe. Die Pfannen verwenden hochwertige Materialien, die ihnen einzigartige antiadhäsive Eigenschaften und eine gute Wärmeverteilung verleihen. Hochwertige Materialien sind in der Beschichtung und im Boden der Pfanne verfügbar. Fast vollständig kann auf die Verwendung von Margarine und Öl verzichtet werden, was eine Frage des persönlichen Geschmacks ist. Mit Keramikpfannen ist eine gesündere Ernährung möglich, da der Zusatz von Fett stark reduziert werden kann. Im Vergleich zu anderen Pfannen enthält die Keramikbeschichtung keine problematische Substanz. Die Inhaltsstoffe der Kunststoffbeschichtungen von Teflonöfen sind von angesehenen Experten besorgniserregend. Diese Frage wird bei Keramikpfannen nicht gestellt, da bei der Beschichtung die Substanzen nicht verwendet werden.

Die einfache Reinigung der Keramikpfanne

Wer die Pfannen putzen will, wird schnell merken, dass es ein Kinderspiel ist. Die Reinigung funktioniert einwandfrei und ist sehr schnell erledigt. Pfannen können als äußerst wartungsfreundlich bezeichnet werden, wenn bestimmte Dinge berücksichtigt werden. In Bezug auf die Keramikbeschichtung ist die Reinigung nicht sehr aufwendig. Die Beschichtung ist intakt und garantiert die Abwesenheit von hartnäckigen Rückständen in der Pfanne. Die Pfanne benötigt nur eine kurze Abkühlphase und kann mit einem Lappen oder Krepp gereinigt werden. Die Verwendung von Waschmittel ist jedoch völlig zufriedenstellend. Die Keramikbeschichtung bietet daher nicht nur während des Garvorgangs viele Vorteile, sondern die Reinigung ist auch sehr einfach. Sobald sich keine Rückstände mehr in der Pfanne befinden, werden ideale Reinigungsbedingungen geschaffen. Die Farbe der Beschichtung bleibt lange erhalten, wenn die Pfannen auch gleich nach Gebrauch gereinigt werden. Schmutz auf der homogenen Oberfläche kann leicht mit einem Tuch entfernt werden. Viel Schmutz wurde oft entfernt. Obwohl der Keramikbehälter spülmaschinenfest ist, können Küchenutensilien leicht von Hand gereinigt werden. Dieser Vorgang ist weicher und schneller. Ein wenig Spülmittel und Wasser reichen zur Reinigung aus. Stahlwolle oder aggressive Reinigungsmittel sollten trotz Abriebfestigkeit und Kratzfestigkeit der Beschichtung nicht verwendet werden. Ein weicherer Handel Schwamm ist genug. Dann ist die Pfanne immer gut getrocknet. Wenn die Pfanne gut gepflegt ist, ist sie seit vielen Jahren ein guter Kochbegleiter.

Was ist bei den Pfannen noch zu beachten?

In der Zwischenzeit ist die Keramikpfanne für alle Herdarten geeignet. Alle Modelle werden mit auf dem Markt erhältlichen Ceranfeldern oder Elektroherden verwendet. Darüber hinaus ist der Einsatz eines Gaskochers in der Regel problemlos möglich und insbesondere in Keramikwoks ein beliebtes Feature. Es ist zu beachten, dass nicht alle Pfannen mit Induktionskochfeldern arbeiten. Die Anweisungen des Herstellers sollten hier sorgfältig befolgt werden, wenn die Pfanne mit dem Induktionskochfeld sollte verwendet werden. Die günstigeren Modelle sind oft nicht dabei Induktionsherd verwendbar. Billige Modelle haben oft einen Hintergrund, der nicht magnetisiert werden kann und keinen Metallkern hat. Auf dem Gebiet der Induktion sind diese Pfannen nicht heiß, aber sie werden problemlos in anderen Arten von Öfen verwendet. Mit ein wenig Geld kann man immer einen Container zum Test der Zeit kaufen. Schließlich ist die Pfanne in allen Küchen eines der wichtigsten Utensilien. Für alle Pfannen kann die Keramikpfanne zum einfachen Braten verwendet werden. Viele Menschen können sich keine Welt ohne Pfannkuchen, Bratkartoffeln und Steak vorstellen. Jeder Haushalt sollte einen guten Herd haben, damit Leckereien einfach und schnell zubereitet werden können. Die Pfannen sehen jetzt wie Sand am Meer aus, weil es viele Hersteller, verschiedene Beschichtungen und verschiedene Materialien gibt. Es ist also nicht einfach, die perfekte Pfanne für Ihre eigenen Bedürfnisse und Anforderungen zu wählen. Die Keramikpfanne ist nicht vollständig aus Keramik, wie der Name schon sagt. Mit solchen Kochgeschirr Keramik wird als Beschichtung verwendet. Aluminium oder Edelstahl ist normalerweise die Basis dieser Pfannen. Das Aluminiumguss-Kochgeschirr ist hier meist leichter. Beide Materialien können jedoch durch ihre Festigkeit und Stabilität überzeugen. Die Wärmeleiteigenschaften sind auch für beide Materialien sehr gut. Die Keramikbeschichtung ist das Merkmal. Nicht so viele glauben, die Beschichtung erkennt man nur an der Farbe Weiß. Die Farbpalette kann zwischen Schwarz und Weiß variieren. Keramik vereint viele gute Eigenschaften und macht das Kochen, Dämpfen und Braten zum Vergnügen. Die Keramik nimmt schnell Wärme auf und überträgt diese optimal auf die gesamte Oberfläche. Das gebratene Essen wird gleichmäßig gekocht. Die Hitzebeständigkeit des Materials liegt zum Teil bei 400 Grad und ist daher sehr hoch. Aufgrund der hohen Temperatur wird kein Schadstoff freigesetzt. Viele Hersteller weisen auch darauf hin, dass Pfannen ohne PFOA, PTFE, Cadmium und Blei hergestellt werden.